Cara Membuat Puding
Cara Membuat Puding
Cara Membuat Puding serta resep puding cokelat enak
Bahan yang diperlukan untuk resep dan tips Cara Membuat Puding :
- 6 btr telur ayam
- 300 gr gula pasir
- 1/4 sdt vanila
- 80 gr tepung terigu
- 50 gr margarin leleh
- 300 ml air
- 250 ml susu kental manis
- 2 paket agar-agar warna putih
- 50 gr cokelat bubuk, larutkan dengan sedikit air panas
Cara Membuat Puding :
- Siapkan loyang bulat berdiameter 18 cm dan kemudian basahi dengan air.
- Campur susu kental manis, air, agar-agar, aduk rata, lalu masak di atas api kecil hingga mendidih. Sisihkan.
- Kemudian kocok telur, gula, vanila hingga mengembang dan kental, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan margarin cair, aduk rata.
- Kemudian tuang agar panas ke dalam adonan telur, kocok perlahan hingga tercampur rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian, sebagian campur dengan cokelat, aduk rata, yang sebagian lagi biarkan berwarna kuning.
- Kemudian tuang 100 ml adonan kuning pada bagian tengah loyang, tuangkan kembali 50 ml adonan cokelat di atas adonan kuning.
- Cara membuat puding ini dilakukan terus secara bergantian hingga kedua adonan habis.
- Akhirnya selesailah Cara Membuat Puding, Kemudian dinginkan hingga puding beku.
